Settembre è un mese speciale in Italia, un momento in cui il Paese celebra la sua ricca tradizione culinaria attraverso una serie di sagre e fiere dedicate ai suoi prodotti enogastronomici più famosi. Dall'estremo Nord al Sud, ecco le 10 sagre enogastronomiche da non perdere a settembre in Italia.
1. Fiera del peperone di Carmagnola (Piemonte)
Dall'1 al 10 settembre, Carmagnola celebra il suo celebre peperone. La città si anima con il Mercato dei Produttori del Consorzio del Peperone e offre un'enorme varietà di street food e cene-evento. Questa è una delle Sagre più grandi d'Italia dedicata a un prodotto agricolo.
2. Festa dell'uva di Riccia (Molise)
Nel secondo fine settimana di settembre, Riccia, nel Molise, celebra la sagra dell'uva. Si tratta di una festa tradizionale che offre vino nuovo, carri allegorici e sfilate in costumi antichi che animano il paese e divertono i visitatori.
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3. Festival della bottarga a Cabras (Sardegna)
Dall'8 al 10 settembre, Cabras, paesino in provincia di Oristano, ospita il Festival della Bottarga, celebrando i prodotti del mare e della terra della zona con un'attenzione particolare alla sostenibilità.
4. Lignano Tuna Festival (Friuli-Venezia Giulia)
Dal 22 al 24 settembre e dal 29 settembre al 1 ottobre, Lignano Sabbiadoro è il luogo d'incontro per gli amanti del tonno rosso. Il festival offre competizioni sportive, enogastronomia, simulatori di pesca e molto altro.
5. Sagra del Fuoco di Recco (Liguria)
Dal 6 all'8 settembre, Recco celebra Nostra Signora del Suffragio con spettacoli pirotecnici noti come la "Sagra del Fuoco". La città è animata da fuochi d'artificio, stand gastronomici e una festa dei quartieri.
6. Sagra del bitto di Gerola (Lombardia)
Il 16 e 17 settembre, Gerola Alta organizza la 55a Sagra del Bitto, un'occasione per assaporare il rinomato formaggio bitto. Le giornate includono degustazioni, pranzi tradizionali, spettacoli folcloristici e attività per bambini.
7. Festa del ciauscolo e del salame spalmabile a Sarnano (Marche)
Il 9 e 10 settembre, Sarnano in provincia di Macerata è il luogo ideale per assaggiare il ciauscolo, un famoso salume marchigiano. La festa offre degustazioni, mercatini e musica.
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8. Festa della cipolla di Cannara (Umbria)
Dal 5 al 10 e dal 12 al 17 settembre, Cannara in provincia di Perugia celebra la cipolla con ricette tipiche come la carbonara di cipolle, mercatini, musica dal vivo e eventi culturali.
9. Sagra della zampina, del bocconcino e del buon vino (Puglia)
Dal 29 settembre all'1 ottobre, Sammichele, in Puglia, è il luogo per assaporare la zampina, un salume speciale, e del buon vino. La festa offre mercatini, musica e molto altro.
10. Festival della mortadella a Zola Predosa (Emilia-Romagna)
Dal 29 settembre al 1 ottobre, Zola Predosa si tinge di rosa per il Festival Internazionale dedicato alla mortadella. L'evento comprende degustazioni, spettacoli e intrattenimento per tutta la famiglia.
Queste 10 sagre enogastronomiche da non perdere in Italia a settembre offrono un'opportunità unica per immergersi nella cultura e nella cucina italiane mentre si esplorano le bellezze del Bel Paese in autunno. Scegli la tua destinazione e regalati qualche giorno gustoso e indimenticabile.
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